|
Slavinken Met Macaroni En Romige Groentensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 Slavinken.
1 Kuipje bressot roomkaas (150 gr).
350 gr.Spiraalmacaroni.
1 Kleine courgette.
1 Groene Paprika.,1 Ui.
1 Doosje Champignons.
Gesneden Boerenkool.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Slavinken iets kruiden en bakken.
Macaroni koken,
Ui,courgette,champignons,Paprika in stukjes snijden.
Ui in boter en knoflook licht aanbakken,
daarna de paprika,champignons
en de courgette meebakken.peper toevoegen.
1 dl Bouillon toevoegen en 5 min:laten pruttelen.
Roomkaas toevoegen en goed door roeren,binden met een allesbinder.
Boerenkool (een paar handjes is genoeg) in de wok met olie en knoflook licht aanmaken,
beetje kerrie toevoegen,de uitgelekte macaroni in warm bakken in de wok samen met de boerenkool.
|
|
|